Comer saludable y cuidarse con una alimentación natural no significa estar todo el día en la cocina. Aprende a organizar tus menús y a realizar preparados rápidos con recetas sencillas y deliciosas. Recupera tu energia natural de forma fácil y sencilla.

Y, por supuesto, cocinamos durante tres horas para integrarlo de forma práctica.
En este curso aprenderás:

• A cocinar con las verduras de la tierra
• Los estilos de cocción, sus efectos y energías y cómo usarlos en el día a día para obtener los efectos deseados
• El equilibrio en todas las comidas del día
• El arte de los fermentados. Elaboración casera
• Cocina rápida para gente con prisa
• Formas de ahorrar tiempo en la cocina semanal
• Cocina para uno
• Bocadillos, snacks y tentempiés simples y nutritivos
• Comidas para llevar. Un menú completo en tu fiambrera
• Tu escucha interna y tus necesidades energéticas

Recetas que cocinaremos y comeremos

Crema de zanahorias a la naranja

Pan de arroz, mijo y sésamo

Pasta al pesto

Paté de sardinas

Paté de remolacha

Paté de aguacates

Hummus

Paté de algas y tofu

Seitán con cebollitas caramelizadas

Verduras a la plancha

Ensalada de queso de tofu

Batido de melocotón

Precio normal 60€

Precio especial GASTROCLUB 49€(incluido dosier encuadernado)

Comparte con quien le pueda interesar en GASTROCLUB o entorno familiar PLAZAS LIMITADAS A 10